Bữa sáng cho người cao huyết áp

Chế Độ Dinh Dưỡng

Cao huyết áp là bệnh thuộc các tạng can, thận, tỳ, bị mất điều hòa mà gây ra bệnh. Ngoài ra còn yếu tố đàm thấp hay gặp ở những người bệnh tạng béo và cholesterol cao. Khi bị cao huyết áp, ngoài thuốc ra, việc lựa chọn và duy trì một chế độ ăn thích hợp có ý nghĩa đặc biệt quan trọng.

3 thực phẩm thiết yếu cho người cao huyết áp

Người bị cao huyết áp nên bắt đầu ngày mới với chất đạm, chất xơ chất lượng cao, cùng các vi chất thiết yếu. Kali, canxi giúp giảm huyết áp, giảm tác hại của muối natri, magie giúp điều hoà huyết áp. Sau đây là 3 thực phẩm thiết yếu VSanté gợi ý cho người huyết áp cao:

1.Trứng

Lòng trắng trứng chứa nhiều chất đạm chất lượng cao giúp hạ huyết áp. Bạn có thể chiên trứng cùng cà chua hoặc hấp với cải bó xôi vì cà chua chứa nhiều kali. Ngoài ra, cải bó xôi cung cấp magiê, kali và canxi hoặc ăn trứng cùng cùng phô mai để tăng cường canxi. Theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ đã khẳng định, ăn trứng không làm tăng huyết áp và cholesterol máu. Trứng có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người.

2. Ngũ cốc nguyên cám

Ngũ cốc nguyên cám, ví dụ yến mạch có hàm lượng cao chất xơ hoà tan. 3 khẩu phần ngũ cốc nguyên cám mỗi ngày vừa giúp đảm bảo năng lượng hoạt động trong ngày, vừa có tác dụng giảm huyết áp. Bạn có thể trộn cùng với chuối, táo, nho, hay dâu, là những loại trái cây giàu kali và magiê. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng ngũ cốc kèm một cốc sữa không béo để bổ sung canxi. Đặc biệt huyết áp cao liên quan đến nồng độ cholesterol xấu LDL cao mạn tính và bạn có thể cải thiện điều này bằng cách ăn thực phẩm ngũ cốc nguyên cám ngoài yến mạch bạn cũng có thể dùng thêm lúa mạch.

3. Sữa chua trái cây

Sữa chua trái cây cũng là món ăn sáng tốt cho người cao huyết áp, vì nó giúp bổ sung canxi và đạm từ yogurt, và kali, magiê từ các loại hạt và trái cây. Vì vậy, hãy chọn các loại trái cây chứa nhiều kali và magiê như chuối, dâu, các loại hạt giàu magiê như hạt điều, hạnh nhân, óc chó trộn cùng yogurt để có một bữa sáng đơn giản đủ chất, tốt cho tim mạch.  Ăn sữa chua thường xuyên giúp duy trì một cân nặng lý tưởng và giảm chỉ số khối cơ thể. Sữa chua có chứa canxi cùng nhiều đưỡng chất cần thiết cho nhu cầu hằng ngày của con người. Đây là một trong những món ăn vặt ngon miệng, tốt cho sức khỏe, dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Nhờ lượng protein dồi dào, sữa chua giúp bạn cảm thấy nhẹ bụng mà no lâu cũng cấp thêm nước cho cơ thể.

Trên đây là một số kiến thức về thực phẩm cho bệnh cao huyết áp để bạn biết được nên ăn gì là cần thiết nếu có người thân hay chính bạn đang bị huyết áp cao. Ngoài ra để chữa bệnh áp huyết cao hiệu quả bệnh nhân cần kết hợp dùng thuốc và có một chế độ luyện tập hợp lý.

Tư vấn bởi:

Công Ty TNHH Thương mại VSANTÉ Châu Á

Email: contact@vsante.vn

SĐT: 088.880.9220

Fanpage: https://www.facebook.com/vsante.asia/